冻豆腐、入味炸豆皮是以大豆为原料， 由植物性蛋白质制作而成的日本传统食品。
营养价值高的“高野豆腐”
高野豆腐是日本的传统食品，含有丰富的蛋白质和矿物质、人体必须的氨基酸，作为一种健康食品备受瞩目。
营养价值非常高的高野豆腐，和木棉豆腐（每100g）相比较，蛋白质约为7倍，钙含量约为5倍！最适合成长期的儿童和老年人食用。
和木棉豆腐100g比较
- 冻豆腐
- 木棉豆腐
- 能量
- 536kcal
- 72kcal
- 蛋白质
- 50.5g
- 6.6g
- 脂質
- 34.1g
- 4.2g
- 碳水化合物
- 4.2g
- 1.6g
- 钙
- 630mg
- 86mg
冻豆腐的烹饪法
可轻松使用于日式、西式、中式菜肴。
稻荷寿司的料理方法
将米饭塞入即可完成！
可在聚会和出游时享用，非常方便。
